【Mily’s Kitchen】さつまいもとりんごの炒め物


人気モデル、ミリィから新レシピです!今回はミリィらしい、
いかにも南国風なじゃがいもとりんごの炒め物!おいしそ~。

【Mily’s Kitchen on the beach】さつまいもとりんごの炒め物
しばらくぶりでごめんなさい!ずっとあちこち旅行で更新できませんでした。
お料理好きの私にとって、家を離れてる間もずっと自分のキッチンのことが気になって仕方ない。
というわけで、昨日久しぶりに旦那さんと一緒に家で朝ごはんでした。

友達のお母さんに教えてもらったレシピをトライ。
とてもシンプルなレシピですが、朝のエネルギー注入にぴったり!
是非作ってみてください。

材料(4人分)
りんご 1個
さつまいも 1個
レモン 半固(2-3枚スライスにして、残りはしぼり汁用)
パイナップル 1/4 (今回は見つからなかったので入れていないです)
バター 大さじ1.5
塩 小さじ半分
砂糖(ブラウンシュガーがおすすめ) 大さじ2

手順
さつまいもはゆでるか焼き芋でもOK
全ての材料を適度な大きさに四角くカット
中火で温めたフライパンにバターを溶かします。
りんごを炒めます。少し火を強めにしてしっかり火が通るまで炒めてください。
パイナップルとサツマイモを投入。


レモンスライスとレモン汁を入れる。
塩と砂糖を加えて、しっかり炒めます。
良い香りがして来たら出来上がり。


いつもありがとう!
Big Love,
Mily’s kitchen