Home Style Brunch


Home Style Brunch
―ミリーのホームスタイルブランチ

はじめまして!今回、ビーチプレスのレシピのページを担当することになったミリイです。今は東京に住んでいますが、私はタイ出身なので、タイ料理のレシピはもちろん、モデルとして、ヘルシーで元気になれるレシピを紹介していきたいと思います!ミリイのキッチンオンザビーチをよろしくお願いします!

さて、気持ち良い日曜の朝皆はどこでブランチを食べますか?大好きな家族と一緒にホームブランチはいかがでしょうか?

今朝旦那さんは早くからランニングに出かけました。平日もちゃんとトレーニングしているので、そんな彼のために私が出来るのは居心地の良い家を用意すること。ごはんは家で食べるのがなんと言っても一番。今日は一番シンプルなミリイの朝ごはんを紹介します。フライパンで作るゆで卵、グレープサラダ、ソーセージとスモークサーモンに小さなフレンチトーストとベーグルを100%野菜ジュースと一緒にいただきます。

Homestyle Brunch


Mily’s Kitchen on the Beach VOL.1

フライパンゆで卵の作り方
これは超簡単!フライパンの1/4まで水を入れ、塩を一つまみ。水が沸騰したら、そこに卵を割り入れお好みのかたさになるまで茹でるだけ;)

ミリイのキッチンでは、レモン水を用意しています。オイリーな食べものも、これがあればリフレッシュ。時々、レモンとローズマリーを入れたお水も飲みます。

Love Mily